Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Ingrediencie
Cesto
- polohrubá múka 400 g
- droždie 30 g
- soľ 1.5 ČL
- cukor 2 ČL
- maslo 100 g
- vlažné mlieko 1 šálka
- olej 1 PL
Plnka
- olej 4 PL
- soľ 1 ČL
- cesnak 1
- cibuľa 1 - 2
- víno
- olúpané paradajky alebo kečup
- čierne korenie
- štipka cukru
Postup
- Múku s droždím, soľou a cukrom vymrvíme, pridáme maslo, vlažné mlieko, olej a zamiesime cesto, ktoré necháme postáť.
- Suroviny na plnku zľahka opečieme na oleji.
- Cesto dáme na plech, na to základnú plnku, na ktorú podľa chuti pridáme zelené papriky, paradajky, kukuricu, salámu, rybie alebo kuracie mäso a pod.
- Posypeme oreganom a bazalkou, pred dopečením nastrúhaným syrom. Pečieme pri teplote 160°C asi 20 - 30 minút.
1749 pozretí
Pridaj komentár