Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Zeleninová polievka s krupicou
Autor: Anna
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
Ingrediencie
- krupica 2-3 PL
- cibuľa 1
- zelenina podľa chuti
- soľ
- korenie
- hrášok
- bujón
- olej
Postup
- V hrnci na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájanú zeleninu podľa vlastného výberu (mrkva, petržlen, kaleráb) a podusíme. Vsypeme krupicu a premiešame.
- Nakoniec pridáme studenú vodu, soľ, korenie, mrazený hrášok, alebo hrášok z konzervy, dochutíme masoxom, alebo bujónom a povaríme.
1602 pozretí
ma to byt s krupicou, na webe to je uz opravene