Rezne plnené šunkou a syrom
Autor: Heidi
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
Ingrediencie
- morčacie rezne 8
- plátky šunky 8
- plátky syra 8
- múka
- strúhanka
- vajcia 3
- soľ
- olej
Postup
- Rezne si vyklepeme a nasolíme. Plátky syra rozkrojíme na polovice. Rezne vyplníme tak, že polovičný plátok syra dáme na jednu časť rezňa, na to zohnutý plátok šunky a navrch druhú polovicu syra a prázdnu časť rezňa cez to prehneme. Takto zavretý rezeň už štandardne obalíme v múke, vajci a strúhanke a vyprážame celý ponorený v oleji.
- Podávame so zemiakovou kašou a bešamelovou omáčkou.
6443 pozretí
Pridaj komentár