Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Vanilkové rožky
Autor: ekinocka
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
Ingrediencie
- hladká múka 260 g
- maslo 220 g
- vanilkový cukor 50 g
- mleté orechy 70 g
- vajce 1 ks
Postup
- Múku preosejeme a rozmrvíme v nej maslo. Pridáme vanilkový cukor, mleté orechy a vajce. Vypracujeme cesto, z ktorého na doske posypanej múkou urobíme šúľok, rozkrájame ho na malé kúsky a tie tvarujeme do rožkov. V poslednom čase však kúsok cesta rozvaľkám na hrúbku asi pol centimetra a pohárom vykrajujem mesiačiky, je to úhľadnejšie, než moja ručná tvorba.
- Na plech vyložený papierom na pečenie ukladáme rožky, neroztekajú sa, preto môžu byť bližšie pri sebe.
- Pečieme ich 15 - 18 min na 180°C. Po upečení ich buď obaľujeme v práškovom či vanilkovom cukre, alebo iba posypeme cukrenkou pred podávaním, či namočíme konce do čokolády.
1102 pozretí
Pridaj komentár