Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Úžasný tvarohový koláč
Autor: Irenka
Náročnosť: stredná
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
Ingrediencie
Cesto
- hladká múka 2 hrnčeku
- kryštálový cukor 1 hrnček
- mlieko 1 hrnček
- olej ½ hrnčeka
- vajcia 2
- prášok do pečiva 1
- vanilkový cukor 1
- kakao 1 PL
Krém
- mlieko 500 ml
- zlatý klas 2
- kryštálový cukor 5 PL
- margarín 1
- tvaroh 500 g
Poleva
- kyslá smotana 400 ml
- čokoláda na varenie 1
Postup
- Pripravíme si vymastený a vymúčený plech na pečenie. Dobre vymiešame všetky suroviny na cesto okrem kakaa a vylejeme polovicu na plech do tvaru cik-cak. Druhú časť cesta zafarbíme kakaom a nalejeme do prázdnych častí na plechu. Pečieme pri teplote 160°C asi 25 - 30 minút.
- Krém pripravíme tak, že uvaríme mlieko so zlatými klasmi a cukrom. Odstavíme, ešte kým je horúce pridáme margarín a tvaroh a poriadne vymiešame. Natrieme na upečený koláč.
- Polevu spravíme zmiešaním rozpustenej čokolády na varenie s kyslou smotanou. Natrieme na krém a dáme do chladničky zatuhnúť.
5128 pozretí
Pridaj komentár