Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Šunkovo-syrové slimáky
Autor: Irenka
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
Ingrediencie
- lístkové cesto 400 g
- tvrdý syr 50 g
- kyslá smotana 3 PL
- šunka 150 g
- plátkový syr 150 g
- vajce 1
Postup
- Tvrdý syr nastrúhame a dobre zmiešame s kyslou smotanou.
- Lístkové cesto rozvaľkáme na veľkosť štvorca cca 40x40cm a potrieme syrovou masou (ja som narezala cesto na tri rovnaké obdľžniky, aby boli rolky menšie).
- Na cesto ďalej naukladáme plátky šunky a nakoniec syra a celé zrolujeme. Zrolované cesto odložíme na 30 minút do chladničky, aby sa potom dalo ľahšie krájať.
- Rolku položíme na pracovnú dosku a nakrájame na 1cm hrubé kolieska, ktoré poležiačky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Povrch potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry pri 170°C.
3265 pozretí
Pridaj komentár