

Ríbezľové muffiny s vaječným likérom a bielou čokoládou

Autor: jasidielko
Náročnosť: stredná
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
Ingrediencie
- polohrubá múka 125 g
- maizena 70 g
- prášok do pečiva 3 ČL
- maslo zmäknuté 150 g
- cukor 120 g
- vajce 2
- kyslá smotana 100 g
- vaječný likér 150 ml
- biela čokoláda 100 g
- ríbezle podľa chuti
Postup
- Pripravíme si dve misky, v prvej zmiešame múku, maizenu a prášok do pečiva v druhej vyšľaháme vajcia s cukrom a potom prišľaháme maslo vlejeme vaječný likér a kyslú smotanu.
- Obe misky zmiešame dokopy a pridáme ríbezle a posekanú čokoládu, poriadne premiešame a so vzniknutou hmotou plníme košíčky. Z mojich silikónových formičiek vyjde 12 porcií.
- Pečieme asi 20 minút pri 180°C, najlepšie sú odstáte.
973 pozretí
Pridaj komentár