Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Orechové taštičky
Autor: Irenka
Náročnosť: stredná
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
Ingrediencie
Cesto
- hladká múka 500 g
- margarín 500 g
- ocot 7 PL
Plnka
- mleté orechy 250 g
- práškový cukor 150 g
- horúce mlieko 150 ml
Na obalenie
- práškový cukor 100 g
Postup
- Najprv si pripravíme plnku: všetky suroviny dobre premiešame a necháme postáť, kým si spravíme cesto.
- Z múky, margarínu a octu vypracujeme vláčne cesto. Rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku cca 5 mm a vykrajujeme z neho pohárom kolieska (ja som použila decový pohár).
- Na každé koliesko položíme kopček orechovej plnky a kolieska potom prehneme na polovicu, pričom okraje postláčame, aby sa taštičky pri pečení neotvorili.
- Taštičky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme ich vo vopred vyhriatej rúre pri 180°C do zlatožlta. Pozor, treba sledovať, lebo sa pečú rýchlo.
- Upečené taštičky obaľujeme v práškovom cukre.
Poznámka
Taštičky sú vynikajúce s kávou, alebo čajom a môžeme ich plniť aj makovou plnkou, lekvárom, čokoládou a podobne.
2166 pozretí
Moc pekné, aj fotky sa vydarili. Určite vyskúšam.