Pečený čaj s rumom
Autor: peti
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
- rôzne ovocie podľa chuti
- škorica
- perníkové korenie
- cukor
- rum
- Ovocie nakrájame na malé kúsky, premiešame s cukrom, škoricou a perníkovým korením.

- Ovocnú zmes dáme na plech a pečieme pri 150° za občasného premiešania, až kým ovocie nepustí šťavu a nezmäkne.

- Keď je ovocie už mäkké, vyberieme ho z rúry a nešetriac rumom ho popolievame.
- Takto pripravené ovocie dáme do zaváracích fliaš ešte kým je horúce, otočíme viečkom nadol a necháme vychladnúť.
- Pečený čaj (2-3 veľké lyžice - na 2-3 dcl vody) len zalejeme horúcou vodou a podávame.

Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/peceny-caj-s-rumom/
3.2.2708