Rozprávka na plechu
Autor: 
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
 
Ingrediencie
Cesto
  • hladká múka 2 hrnčeky
  • kryštálový cukor 1 hrnček
  • vanilkový cukor 1
  • prášok do pečiva 1
  • mlieko ½ hrnčeka
  • olej ¾ hrnčeka
  • vajcia 2
  • kakao 2 PL
Krém
  • mlieko 250 ml
  • hladká múka 35 g
  • kakao 40 g
  • maslo 100 g
  • práškový cukor
  • kakao 60 g
Postup
  1. Hladkú múku preosejeme do väčšej misy, pridáme kryštálový a vanilkový cukor, prášok do pečiva a mlieko. Krátko premixujeme, pridáme zvyšné suroviny - olej, celé vajcia a kakao a vymixujeme peknú kakaovú zmes, ktorú vylejeme do vymasteného a vymúčeného plechu.rozpravka na plechu recept 1rozpravka na plechu recept 2
  2. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 175°C 30 minút.rozpravka na plechu recept 3
  3. Kým sa koláč pečie, pripravíme si krém. V hrnci zohrejeme mlieko, pridáme hladkú múku a 40 g kakaa. Miešame, aby sa nespravili hrčky. Krém rýchlo zhustne, odstavíme a necháme vychladnúť.rozpravka na plechu recept 4
  4. V mise rozmixujeme maslo, práškový cukor a ďalších 60 g kakaa a pridávame uvarený a už vychladnutý krém za stáleho mixovania. Hotový krém natrieme na vrch koláča.rozpravka na plechu recept 5rozpravka na plechu recept 6
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/rozpravka-na-plechu/