Biskupský chlieb
Autor: 
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
 
Ingrediencie
  • vajcia 6
  • kryštálový cukor 150 g
  • sekané mandle 100 g
  • hrozienka 100 g
  • polohrubá múka 120 g
  • kandizované ovocie
  • nasekané orechy
  • nasekaná čokoláda
Postup
  1. Zo 6 bielok vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého všľaháme kryštálový cukor. Pridáme žĺtky, múku a ostatné prísady.
  2. Zmes vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy podobnej ako na srnčí chrbát, ale hranatej a pečieme asi 45 minút pri teplote 160°C.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/biskupsky-chlieb/