Šunkovo-syrové slimáky
Autor: 
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
 
Ingrediencie
  • lístkové cesto 400 g
  • tvrdý syr 50 g
  • kyslá smotana 3 PL
  • šunka 150 g
  • plátkový syr 150 g
  • vajce 1
Postup
  1. Tvrdý syr nastrúhame a dobre zmiešame s kyslou smotanou.
  2. Lístkové cesto rozvaľkáme na veľkosť štvorca cca 40x40cm a potrieme syrovou masou (ja som narezala cesto na tri rovnaké obdľžniky, aby boli rolky menšie).sunkovo-syrove slimaky 1 recept
  3. Na cesto ďalej naukladáme plátky šunky a nakoniec syra a celé zrolujeme. Zrolované cesto odložíme na 30 minút do chladničky, aby sa potom dalo ľahšie krájať.
  4. Rolku položíme na pracovnú dosku a nakrájame na 1cm hrubé kolieska, ktoré poležiačky naukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Povrch potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry pri 170°C.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/sunkovo-syrove-slimaky/