Domáca pizza
Autor: Anna
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
- polohrubá múka 400 g
- droždie 30 g
- soľ 1.5 ČL
- cukor 2 ČL
- maslo 100 g
- vlažné mlieko 1 šálka
- olej 1 PL
- olej 4 PL
- soľ 1 ČL
- cesnak 1
- cibuľa 1 - 2
- víno
- olúpané paradajky alebo kečup
- čierne korenie
- štipka cukru
- Múku s droždím, soľou a cukrom vymrvíme, pridáme maslo, vlažné mlieko, olej a zamiesime cesto, ktoré necháme postáť.

- Suroviny na plnku zľahka opečieme na oleji.


- Cesto dáme na plech, na to základnú plnku, na ktorú podľa chuti pridáme zelené papriky, paradajky, kukuricu, salámu, rybie alebo kuracie mäso a pod.


- Posypeme oreganom a bazalkou, pred dopečením nastrúhaným syrom. Pečieme pri teplote 160°C asi 20 - 30 minút.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/domaca-pizza/
3.2.2124