Kakaové sušienky - Oreo
Autor: 
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
 
Ingrediencie
Cesto
  • práškový cukor 200 g
  • hladká múka 350 g
  • vajce 1
  • kypriaci prášok ½
  • kakao 5 PL
  • maslo 250 g
Plnka
  • jemný tvaroh 250 g
  • sušené polotučné mlieko 100 g
  • vanilkový cukor 1
  • práškový cukor 3 PL
Postup
Cesto
  1. Všetky suroviny na cesto si ručne vymiešame. Vypracované cesto odložíme v sáčku do chladničky na 1 hodinu.
  2. Po stuhnutí cesto rozvaľkáme na pomúčenej ploche na hrúbku 3 mm a vykrajujeme formičkou stredne veľké kolieska.recept kakaove susienky oreo - vykrajovanie
  3. Vykrojené kolieska ukladáme na plech vystlatý papierom na pečenie. Pečieme cca 15 minút pri teplote 180°C.
  4. Upečené sušienky necháme vychladnúť a zatiaľ si pripravíme plnku.recept kakaove susienky oreo - upecene
Plnka
  1. Vymiešame tvaroh, práškový a vanilkový cukor a potom postupne pridávame sušené mlieko a vznikne nám hladký krém.
Plnenie
  1. Sušienky jednoducho zlepujeme dokopy, krém nanášame lyžicou.
Poznámka
Sušienky lepšie chutia na druhý deň, keď časť plnky vsiakne do pečiva. Kto chce, môže alternatívne pridať do cesta trochu kokosu a podávať ich ako kokosové sušienky.
Z uvedených surovín vyjdú 2 plechy pečiva, skladuje sa dobre, dlho vydrží.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/kakaove-susienky-oreo/