Pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, olej a mlieko a vymiešame hladkú zmes.
Vymastíme a vymúčime plech, vylejeme do neho prichystanú zmes a naukladáme kúsky ovocia. Ja som kúpila veľkú plechovku ovocných kúskov, kde bolo všetko možné.
Pečieme na 160°C asi 25-30 minút, keď je vrch už zlatistý, vyskúšame pichnúť špilkou do cesta, či je už hotové.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/ovocna-bublanina/