Medové kura
Autor: 
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
 
Ingrediencie
  • kuracie kúsky 1,5 - 2 kg
  • mleté čierne korenie
Marináda
  • jemne zohriaty med 500 g
  • sójová omáčka 180 ml
  • olej 3 PL
  • kečup 6 PL
  • veľký strúčik cesnaku 2
Postup
  1. Mäso (u mňa 4 štvrťky a 5 stehien) bohato posypeme čiernym korením. Na hlbokom plechu vystlanom pečiacim papierom (ja som dala radšej 2 ks papiera) ich polejeme marinádou a necháme postáť asi polhodinu (občas kura polejeme).
  2. Pečieme pri 190°C cca 65 minút (za tú dobu ich asi 3-4x znova marinádou v plechu popolievame po celom povrchu)
Marináda
  1. Všetky suroviny zmiešame a ručne vyšľaháme metličkou na jednotnú masu.
Poznámka
Tip: Po dopečení ich naservírujeme na tanier s hrubším plátkom citróna, ktorým si každú porciu dochutíme podľa ľubovôle.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/medove-kura/