Ríbezľové muffiny s vaječným likérom a bielou čokoládou
Autor: 
Náročnosť: stredná
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
 
Ingrediencie
  • polohrubá múka 125 g
  • maizena 70 g
  • prášok do pečiva 3 ČL
  • maslo zmäknuté 150 g
  • cukor 120 g
  • vajce 2
  • kyslá smotana 100 g
  • vaječný likér 150 ml
  • biela čokoláda 100 g
  • ríbezle podľa chuti
Postup
  1. Pripravíme si dve misky, v prvej zmiešame múku, maizenu a prášok do pečiva v druhej vyšľaháme vajcia s cukrom a potom prišľaháme maslo vlejeme vaječný likér a kyslú smotanu.
  2. Obe misky zmiešame dokopy a pridáme ríbezle a posekanú čokoládu, poriadne premiešame a so vzniknutou hmotou plníme košíčky. Z mojich silikónových formičiek vyjde 12 porcií.
  3. Pečieme asi 20 minút pri 180°C, najlepšie sú odstáte.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/ribezlove-muffiny-s-vajecnym-likerom-a-bielou-cokoladou/