Zemiaková kaša bez hrčiek
Autor: Tom
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín:
Tepelná príprava:
Spolu:
Porcií: 8
Ingrediencie
- zemiaky
- soľ
- maslo
- mlieko
Postup
- Načistíme zemiaky, umyjeme, nakrájame na kocky a dáme variť so soľou.
- Keď sú už mäkké, scedíme, trochu ešte dosolíme a dáme na vrch roztopiť niekoľko kusov masla.
- Prilejeme asi 150 ml mlieka (podľa toho koľko kaše robíme a akú riedku chceme), najprv trochu popučíme mixérom, aby sa mlieko vpilo a potom už len rozmixujeme.
Poznámka
Keďže použijeme mixér, kaša je pekne nadýchaná, vláčna a bez hrčiek.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/zemiakova-kasa/