Kuracie prsia v jogurte
Autor: 
Náročnosť: ľahká
Príprava surovín: 
Tepelná príprava: 
Spolu: 
Porcií: 8
 
Ingrediencie
  • kuracie prsia 600 g
  • syr 100 g
  • strúhanka 150 g
  • biely jogurt
  • petržlenová vňať
  • olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • mletá červená paprika
Postup
  1. Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na tenšie plátky a necháme z nich stiecť vodu.
  2. Do jedného taniera vylejeme jogurt, v druhom zmiešame strúhanku s najemno postrúhaným syrom a nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou.
  3. Pripravené mäso posolíme a okoreníme, ponoríme do jogurtu a obalíme v strúhanke. Vymastíme pekáč, alebo jenské sklo a ukladáme obalené mäská jedno vedľa druhého, môže to vyzerať nejak takto:
  4. Keď sme hotoví, pokvápeme mäso olejom a dáme piecť do rúry na 20 minút pri teplote 180°C
Poznámka
Výborné so zemiakovou kašou a kompótom.
Recipe by Kuchárske recepty at http://www.kucharskerecepty.eu/kuracie-prsia-v-jogurte/