Tajomstvo dobrej zmrzliny je v ingredienciách, preto na nich nešetríme a kupujeme len tie kvalitné. Rozhodne nekupujte tú najlacnejšiu čokoládu na varenie, zmrzlina by Vám neskôr nemusela chutiť.
Ak chceme ohúriť návštevu, zmrzlinu môžeme rôzne vyzdobiť trubičkami, piškótami, jahodami - čo máme po ruke. Tiež môžme pred podávaním roztopiť zvyšnú čokoládu a spraviť na kopčekoch zmrzliny tenké čokoládové pramienky.
Ak je zmrzlina určená pre dospelých, pred zamrazením môžeme do nej priliať trošku likéru pre chuť, nezabúdajte ale, že alkohol nezamŕza a nepreháňajte to.