Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Ingrediencie
- vajcia 5
- kryštálový cukor 5 PL
- polohrubá múka 5 PL
- mleté mandle alebo orechy 2 PL
- šľahačka
- vanilkový cukor 1
- stužovač
- lekvár podľa chuti
- banány 2-3
Postup
- Z bielok vyšľaháme tuhý sneh, primiešame za šľahania cukor, nakoniec pridáme žĺtky, múku a orechy.
- Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 160°C asi 15 minút.
- Ešte teplý koláč zrolujeme a necháme vychladnúť. Potom odstránime papier, natrieme lekvárom podľa chuti (ja som dala višňový) a šľahačkou vyšľahanou s balíčkom vanilkového cukru a stužovačom šľahačky. Banány ošúpeme, odrežeme konce, aby sa dobre spojili a uložíme do rolády za sebou. Zrolujeme a odložíme do chladničky.
- Vrch pocukrujeme, alebo polejeme čokoládovou polevou.
895 pozretí
Pridaj komentár