Ulož recept do mojej kuchárskej knihy
Ingrediencie
- šľahačka 1 dl
- mlieko 500 ml
- rum 500 ml
- salko 2 plechovky
- vanilkový cukor 1
- mandľový pudingový prášok
Postup
- Najprv si prevaríme obe plechovky salka, najlepšie deň dopredu, lebo ich potrebujeme vychladené. Dbáme na to, aby boli celé ponorené a varíme ich 2 hodiny!
- Keď máme prevarené salko, pripravíme si puding z vanilkového cukru, mlieka a pudingového prášku. Tiež ho necháme vychladnúť, ale sústavne ho miešame, nesmie sa urobiť koža.
- Vlažný puding poriadne premiešame so salkami (v nich po 2 hodinovom varení skaramelizoval cukor) a rumom a nakoniec pridáme šľahačku.
- Baileys naplníme do sklených fliaš a necháme odstáť 1 deň. Najlepšie je skladovať v chladničke, lebo aj tak sa podáva chladený. Tiež sa môže podávať s ľadom.
815 pozretí
Ked sa nudím, pridám recept.
Pridaj komentár